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  • 王宜:食疗养生有助于在“一带一”建设中中国文化
  •   全国政协委员、中国中医科学院广安门医院食疗营养部门主任王宜做客新华网2018全国特别。新华网 杨濛摄

      新华网3月12日电(索炜)12日,全国政协委员、中国中医科学院广安门医院食疗营养部门主任王宜做客新华网2018全国特别。她表示,食疗养生在“一带一”建设中有助于中国文化,有助于为当地带来经济、社会效益。

      新华网:您认为在国际文化交流合作当中,在“一带一”相通的伟大工程中,中华传统食疗养生文化扮演着怎样的角色呢?

      王宜:其实说到“一带一”,食疗养生专业在其中能够起到的作用首先是中国传统中医文化的。其次,它不但是文化的,实际上它也会带来更广泛的经济效益。“民以食为天”,饮食在任何地区、任何国家都常重要的。食疗养生这种食物的交流过程,也是食物多样化的过程,是食物健康的过程,所以它会带来文化、经济、社会效益。我想,在实施《“健康中国2030”规划纲要》和“一带一”建设过程中,健康建设会有美好的前景。

      讲到营养学,大家感觉它很精准,要计算和量化,而中国的传统文化、传统中医学实际上是让精准更现实、更实用,将计算中的准确在实际应用中更能因人而异、精准到做梦梦见杀猪位、效果更佳。