随着生活水平的提高,人们吃的越来越精细,但是患病率越来越高。五谷杂粮自古以来就是我们饮食的主要来源,研究表明五谷杂粮养五脏,是食疗养生的好食材。
五谷杂粮都有哪些呢?也就是我们通常所说的,小米,大米,小麦,大豆和高粱。五谷对应五脏,小麦护心,黑豆护肾,那么五谷怎么吃才能起到养生的作用呢?
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小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、有较好的食疗作用。
高粱具有养肝益胃、止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。不锈钢表面处理http://qqhg11.51sole.com,