属猪的最佳配偶粤人无汤不上席，无汤不成宴”，无论春夏秋冬都离不开各种功效的汤水。养生在四时，中医认为“春养肝，祛湿除困；夏养心，清热消暑；秋养肺，滋阴润燥；冬补肾，固本培元”。

　　广东汤和广东文化一样，渗透着我们中医膳食的文化，在岭南文化里体现的更为全面，它在防病、治病、养生中起到了很大的作用。

　　功效：现春雨绵绵、湿气重，湿困脾阳，很多人出现不思饮食、胃脘胀闷，用鲫鱼和砂仁煲汤正好。鲫鱼性甘平，补而不燥，健脾祛湿。砂仁味辛性温，可化湿开胃。用鲫鱼和砂仁煲汤正好有健脾开胃祛湿的功效。

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