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  • 冬季养生汤煲汤食谱
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      寒风凛冽的冬日,不仅冷,而且还有些许干燥,好似窝在被子里才是最好的选择。然而,我们都得做好自己应该做的事,于是便不得不离开温暖的被窝。

      在这样的日子里,除了暖暖的阳光,大家期待的温暖是不是还可以来自一碗爱自己的人亲手煲的汤水呢?冬季养生汤是不是很好的选择呢?而你是否想为自己爱的人送来一缕冬日的温暖呢?如果你的回答是肯定的,那就一起来看看为大家整理的冬季养生汤煲汤食谱吧!

      第一道是莲子百合汤。首先需要将莲子泡软、将百合撕碎浸泡放入锅中加入清水煮两小时,再用小火煮至稍显粘稠状即可。同时可以按照个人喜好放入瘦肉,可以使莲子百合汤更清甜。这道汤中,莲子滋补,百合温润,两者的结合不仅有利于养神,而且非常好喝。

      第二道是枸杞红枣乌鸡汤。先将枸杞洗净,红枣浸泡并去核。将乌鸡用沸水煮几分钟,再沥干放进装好沸水的锅中,并加入枸杞和红枣,大火煲一个小时左右。之后,再用小火炖数小时即可。乌鸡含有丰富的营养物质却不似其他的鸡肉般油腻,此汤既不过于油腻,又能达到滋补的效果。

      第三道是木瓜花生排骨汤。首先将木瓜切块,排骨用热水清洗并切块。之后将锅中的水煮沸,加入上述材料,用中火煲大约一个钟,再用小火炖十几分钟即可。这道汤有养生养颜的效果,木瓜的滋润和清甜加上排骨的营养,此汤可谓冬季养生佳品。

      第四道是莲藕花生龙骨汤。先将莲藕削皮切块,还可根据个人喜好在莲藕里塞适量的绿豆。再将龙骨用水煮一会,拿出放入煮好沸水的锅中,放进莲藕和花生。用大火炖两个多小时,再用小火炖十几分钟,一道香喷喷的莲藕花生龙骨汤就出炉啦。花生素来是妈妈们眼中营养丰富的材料之一,这道汤汇集了莲藕的益胃,花生的营养,龙骨的滋补清甜,是冬天里妈妈们的好味厨房出品。