• 联系我们
  • 地址:湖北武汉三环科技园
  • 电话:159116031100
  • 传真:027-68834628
  • 邮箱:
  • 当前所在位置:首页 - 药膳养生
  • 市中医院: 药膳大赛“玩转”节
  •   为迎接第108个国际节,5月11日上午,市中医院举办了一场主题为“中医养生护健康之爱伴你行”的庆祝活动,通过药膳、中药标本大赛的方式,让忙碌的们度过了一个别样的节日。

      活动以全院集体过生日的形式拉开序幕,随后,由们亲手制作的以药材和食材搭配而成的一道道药膳呈上展示台。桃胶雪燕羹、萱草忘忧汤、健脾养胃雪娃娃、五彩养肝饭……琳琅满目的美食让人垂涎三尺,吸引了众多市民前来品尝,让人赞不绝口。

      药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,是传统医学与烹调经验相结合的产物。这次活动,市中医院各科室共推送了22道药膳参加创作大赛,现场评委根据质感、味感、观感、药用价值、创意等进行评分,最终骨一科的“荠菜煎饼搭配什菌益气汤”脱颖而出,摘得桂冠。“我们用的都是平时常见的一些食材,让老百姓在家里也可以自己做。”骨一科长商霞芳说,这道药膳不仅甘香可口,还能清热解毒,控制血糖、血脂,无论口感还是药用价值,都为上品。

      除了好看又好吃的药膳,成功吸引眼球的还有们亲手制作的各类中医养生创新用具,如芳香艾叶皂、中药口红等。此外,现场一盆盆中草药盆栽、一款款根据不同体质配置的养生茶、一幅幅制作精美的中药材标本,也让市民更多地了解了祖国传统医学的魅力。和前夫同居的日子

       文章来源于弘易国际