今年8月，龙泉驿区柏合街道二河村“六和香”农家乐内，有市民发现，老板竟然将白鹭作为特色野味进行售卖，80元一只，活杀现吃，且做法多样。据老板叶兴全介绍，这些白鹭都是他以小鱼作饵，在鱼塘边用鱼钩“钓”到的。员工透露，一年来，该农家乐总共“钓”了200多只白鹭。

　　昨日中午，成都商报记者来到“六和香”农家乐。正值中午，白鹭大多已经飞回山里歇息，鱼塘边只有稀稀疏疏的十几只白鹭。

　　叶兴全是新津人，此前，曾在新津搞了十多年鱼苗养殖。2012年，经过朋友介绍，叶兴全处理掉老家的十多亩鱼塘，来到龙泉二河村，承包了现在的鱼塘，总面积近40亩。之所以从新津搬到龙泉，叶兴全主柳晋阳要是看中了这里的水源，“从东风渠引的活水，相比死水，鱼的发病率低很多”。

　　但第一年下来，叶兴全年底盘账发现，账面上竟然亏了7万多元。对此，他百思不得其解，“暴雨时鱼塘没有翻过塘(暴雨积水致使水面高出鱼塘堤岸)，鱼也没有生过病，怎么会亏钱呢”。

　　苦苦思索之后，叶兴全想到了每天光顾鱼塘的上百只白鹭。为了证明自己的猜测，叶兴全曾经想办法捕捉了4只活白鹭，每天用小鱼喂养。实验结果令他吃惊：4只白鹭，每天要吃6到8斤小鱼。

　　叶兴全告诉记者，每天清晨是白鹭最多的时候，他和妻子曾专门数过，数量在100到200只不等。这一说法得到当地多位村民的，有村民告诉记者，“有时候整个鱼塘水面白花花一片，全是来偷鱼吃的白鹭”。

　　一开始，他在鱼塘边扎了十几个稻草人，并给稻草人穿上衣服。但效果只持续了三四天，之后，白鹭甚至还“挑衅”地立在稻草人身上观察水面动静。叶兴全一怒之下，将稻草人全部拔掉，“不仅没把它们吓走，反而还给它们提供了捕鱼的便利”。

　　随后，叶兴全想到了鞭炮，包括圆形成卷的鞭炮和“魔术弹”，点燃之后，专往白鹭成群的地方扔，但这个方法相当耗费人力财力且效果不佳，也被放弃。

　　随后，一家人重新回到人力的办法。叶兴全的妻子屈秀琼快50岁了，为了白鹭，“每天穿得花花绿绿的，沿着鱼塘到处赶”。

　　但这些方法，都收效甚微。无奈的叶兴全苦想办法，最终灵光一现：就像可以用鱼饵钓鱼一样，为啥不能用鱼来“钓”白鹭呢？将普通鱼竿的鱼钩换成一只稍大号的鱼钩，钩住一条小鱼的尾巴，然后像钓鱼一样扔进水里。事明，这个办法确实靠谱。

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