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  • 辣椒面里有蟑螂这炸鸡谁敢吃
  •   (记者 甘菊萍) 2015年羊年春节将至,为市民“舌尖上的安全”,昨日,西部商报联合市食品药品监督管理部门推出“平安春节 守护舌尖上的安全”行动。活动首日,本报新闻热线接到市民的举报线索后,联合相关执法部门对位于城关区盐场堡的豆腐坊及附近一家炸鸡店进行停业整顿。

      昨日上午,根据市民投诉举报,记者跟随市城关区食品药品稽查局执法人员,对城关区盐场堡一带的食品销售门店予以检查。执法人员对一家名为“豆腐坊”的店进行检查时看到,店面虽是新装修的,还不错,但却是无证经营。负责人称,证件正在办理中,且在去年11月份,他们就已经参加了食药部门举办的食品安全培训,他们不知道去何处领取培训证。不管基于何种情况,在未取得相关资质的情况下,就不得从事食品生产加工和销售。同时,在豆腐坊的销售间,记者看到,销售柜摆放着辣肠、油豆腐等食品,而销售柜里面却放着鞋、包等个人物品。进到加工间,记者看到,用纱布包裹的豆腐皮放在洗衣机上,而一旁就是拖把。

      检查中,执法人员发现:待售的水磨年糕无生产日期,豆腐丝、油豆腐等食品都是进购的,负责人不能提供所进购食品的索证索票和供货方的有关资质。最后,针对该豆腐坊存在的无证经营等问题,执法人员要求现场停业,在取得资质后方可经营。

      随后,执法人员对盐场堡附近一家名为小谢炸鸡店进行检查。记者看到,加工间非常狭小,两台火炉烧得正旺。里面一间屋里,铁架上放着一个铁盘,里面盛放着已经卤好的鸡肝,而一边就堆放着脏兮兮的抹布,窗台上放着牙膏、牙刷等洗漱用品,墙壁上悬挂着筛子等工具,右侧是一破烂的水池,里面散发出一种怪味。同时,在销售间,脏黑的抹布就放在油锅旁边,油锅下面就是垃圾桶,玉米地里的大嫂地上铺的纸板和纸张油腻粘脚。

      检查中,执法人员要求负责人提供从外进购熟食品的有关资质,负责人无法提供。同时,执法人员还在辣椒面中发现蟑螂。加工间对外敞开,但并未配置防鼠设施。针对小谢炸鸡店存在的各种问题,执法人员当场下发监督意见书,要求停业整顿。

      昨日中午12时30分许,执法人员对名为胡师傅的药膳鸡店进行检查。记者看到,破旧的门头招牌上写着“胡师傅药膳鸡”,而推拉门上却粘贴着“周黑鸭”等字样。进到店内,记者看到,摆放在货架上待售的猪皮、猪耳朵等熟食,表面看起来有点发干已经不太新鲜了。柜台一角,一塑料桶中放着糖蒜,一旁铁盆中泡着脏兮兮的抹布。

      检查中,执法人员要求店方提供《食品流通许可证》、进购食品的索证索票等有关资质,店中一名女子说,店最近才开业,资质齐全,但被老板拿走了。鉴于此,执法人员要求妇女通知店老板,把有关资质送到店内,接受检查。妇女称,她没有电话,需要她去取,来回可能就是几十分钟的时间。于是,执法人员要求该女子锁上店门后去取资质,谁知,该女子一去不返。对此,执法人员将会对该药膳鸡店再次督查。

      昨日下午3时许,本报新闻热线再次接到投诉:在南滨河东老年公园,有人摆地摊,向此处锻炼的老人兜售药品。接到投诉后,记者跟随执法人员赶到老年公园。记者看到,在聚集的人群中,一个地摊周围聚了很多老年人。记者凑近一看,地上摆放着一个皮箱,里面装着手表、电池等器具,一旁摆放着和钉鞋的工具,一戴灰色帽子穿红色运动服的中年妇女坐在前面。执法人员检查发现:皮箱盖下面和妇女坐着的凳子前面,放着黑色塑料袋,里面装着的却是和一些药品,现场妇女也不能提供任何资质和票据。

      鉴于此,执法人员依法将销售的药品查扣时,妇女拽着黑色塑料袋不让查扣,并称她只是在此处修表而已。期间,一男子冲到前面进行阻拦,且态度。最后,执法人员把妇女销售的药品依法查扣,并就药品的来源和做进一步调查。