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  • 《黄帝内经》:食疗“治未病”是养生的最高境界
  •   凡是喜阴的,生长在水中及潮湿的食材,大多具有滋阴效果。比如各种蘑菇、木耳等菌类,以及还带、紫菜、鱼类等。

      另外,阴虚体质的人不宜剧烈运动,尤其是盛夏和严冬。从中医理论讲,汗血同源。大量出汗会损伤人体的津液,你本身就已经阴虚了,再去剧烈运动,无异于透支健康。

      内热分为实热和虚热,年轻人阳气旺盛,因为一些情绪上的波动产生内热,多属于实热;中老年朋友气血亏空,由于阴虚而表现得阳亢,多属于虚热。

      无论实热还是虚热,热极了都会化火。有些人一出现牙疼、便秘、口腔溃疡等上火症状,就开始吃牛黄上清丸、三黄片一类的降火药物。殊不知吃药去火无异于扬汤止沸,治标不治本。苦寒的药吃久了,更容易两虚,严重的引发疾病。

      《黄帝内经》说:“热病少愈,食肉则复,多食则遗。”意思是说,内热引发的疾病,必须要注意饮食,一是不可肥甘厚味,二是不可吃得太饱。

      荷叶具有芳透、宣发的功效,可以将肺热很好地排出体外。取粳米煮粥,熬好后将新鲜荷叶投入粥中焖煮15到20分钟即可食用。

      胃火产生的主要原因是饮食过度,人体的需求和摄入量不成正比,积攒在体内就会化热、化火。味火锅生的人,容易出现口干、口臭、口苦等症状。

      饮食上降胃火,可以选取梨、荸、藕各100克,另加入生地、麦冬少许,榨汁饮用。对于长期吃肉饮酒、胃火旺盛的朋友很有帮助。

      在气候湿热的四川,人们爱吃辣,就是因为辣椒性味辛温,吃辣可以通过出汗的方式把体内的湿气发散出来。佳山三花